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Salam Shalom – Chloé Saada

22,90

Une cuisine de partage et de transmission, entre tradition et modernité

Chloé Saada nous invite à cuisiner des plats généreux à travers 100 recettes salées et sucrées, (et sucrées-salées), qui nous font voyager entre Moyen-Orient, Extrême-Orient et Maghreb.

Moufletas, houmous, tagine de beignets de légumes, couscous au poisson, muhallabieh, triangle aux amandes…de l’entrée au dessert plongez dans une cuisine magique, hors du temps.

Et franchement facile à réaliser, en plus.


Date de parution: 26/10/2016
Format: 20x28cm
176 pages

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