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Alpine Cooking

55,00

Un livre de cuisine et un récit de voyage richement photographié présentant les cuisines régionales des Alpes, dont 80 recettes de plats traditionnels servis dans les chalets et les refuges de montagne situés parmi les sommets alpins d’Italie, d’Autriche, de Suisse et de France.

 

352 pages
Ten Speed Press
Anglais
22,2 x 3,5 x 28,7 cm

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